Das Frühstück ist nicht nur eine Mahlzeit: es ist eine Zelebrierung jeder einzelnen Region und jedes Landes, mit einzigartigen Zutaten, kulinarischen Techniken und kulturellen Gewohnheiten. Von herzhaft und pikant bis süß und verführerisch: das Frühstück weltweit variiert so sehr, wie die Landschaften und Völker, aus denen es stammt.

Frühstücken in verschiedenen Ländern kann ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für alle sein, die gerne neue Geschmäcker ausprobieren. Hier sind einige Frühstücksideen aus verschiedenen Ländern, die dir das Mund im Wasser zusammenlaufen lassen werden, und die du bei deinen Reisen nicht verpassen solltest.

Italienisches Frühstück

Wenn du ein traditionelles Frühstück genießen möchtest, geht an Italien kein Weg vorbei. Italienisches Essen ist weltweit bekannt. Wenn jemand von italienischem Essen spricht, denkt man zunächst an Pizza und Pasta, aber das italienische Frühstück umfasst zahlreiche weitere Köstlichkeiten, wie Gebäck und Getränke, wie Kaffee.

Wenn du nach Italien reist und dir ein hausgemachtes Frühstück serviert wird, erhältst du Brot mit Butter und Marmelade. Natürlich kannst du es zusammen mit einem Kaffee oder heißer Schokolade genießen. Neben Brot ist es außerdem üblich, dass zum Frühstück Gebäck und Müsli serviert werden.

Wenn du in einem Hotel übernachtest, findest du wahrscheinlich noch eine größere Auswahl. Das Frühstücksbuffet wird Müsli, verschiedene Brotsorten, Kuchen wie Crostata, Ciambellone und Croissants umfassen.

Das Buffet bietet oft auch herzhafte Alternativen, wie Aufschnitt in Scheiben und Charcuterie. Das typische Frühstück in Italien umfasst meistens kalte Speisen, aber manchmal werden auch Eier angeboten, die man sich nach eigener Vorliebe zubereiten lassen kann.

Australisches Frühstück

Im Vergleich zum italienischen ist das australische Essen nicht so bekannt. Das Land bietet eine Mischung der Kulturen, sodass du in Australien verschiedene Frühstücks-Möglichkeiten findest. Es gibt die allgemeine Annahme, dass die Australier Toast und Vegemite frühstücken, aber das stimmt nicht.

Das häufigste Frühstück in Australien ist The Big Fry, das dem amerikanischen und britischen Frühstück ähnelt. Dieses umfasst Spiegeleier, geräucherten Speck, Pilze und gegrillte Tomaten. Eine weitere beliebte Speise ist Toast mit Avocado, welches du häufig als Frühstück in Cafés findest und das üblicherweise mit einem pochierten Ei gekrönt wird. Es ist nicht das gesündeste Frühstück der Welt, aber Avocados enthalten gute Fette, die sie zu einer idealen Wahl für alle machen, die auf ihre Linie achten wollen.

Bei den süßen Alternativen zählt das getoastete Bananenbrot zu den beliebtesten Snacks. Es wird häufig von Australiern gewählt, die gerne einen Kaffee zu ihrer ersten Mahlzeit des Tages genießen.

Englisches Frühstück

Die ganze Welt kennt vermutlich ein englisches Frühstück, denn es ist weltweit verbreitet. Wenn du den Namen hörst, erscheint vor deinem innerlichen Auge vermutlich schon ein Teller mit Spiegeleiern, Bacon, Tomaten, Würstchen, Pilzen, gebackenen Bohnen und Toastbrot. Dies ist die klassische Variante, die aber, sowohl aus zeitlichen als auch gesundheitlichen Gründen, nicht gerade die beste ist.

Darum starten viele Briten ihren Tag mit etwas einfacherem. Ein Toast mit Bohnen ist bei vielen Briten beliebt. Sie erwärmen eine Dose gebackene Bohnen und geben einen Löffel auf ein knuspriges Toastbrot. Für einen noch intensiveren Geschmack geben manche noch etwas geriebenen Käse auf die Bohnen.

Wenn wir über das Vereinigte Königreich sprechen, darf Tee natürlich nicht fehlen. Die Briten, die morgens gerne einen warmen Tee trinken, essen dazu gerne Gebäck oder Crumpets. Diese Variante ist besonders beliebt bei den Menschen, die es morgens eilig haben oder die gerne mit einem heißen Tee in den Tag starten.

Amerikanisches Frühstück

Das amerikanische Frühstück ist für viele kein Geheimnis. Es ähnelt dem britischen Frühstück, aber mit einem kleinen Unterschied. Das beliebteste amerikanische Frühstück umfasst Schinken, Würstchen, Bacon und Eier. Manche essen auch gerne ein Steak mit Kartoffelgerichten, wie Püree oder Reibekuchen.

Amerikaner, die es lieber süß mögen, frühstücken häufig Muffins mit einer Tasse heißem Kaffee oder einem Glas kaltem Fruchtsaft. Eine weitere, typisch amerikanische Alternative sind Waffeln und Pfannkuchen. Seit der Spanischen Grippe ist Orangensaft, aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile, zu einem wichtigen Bestandteil des amerikanischen Frühstücks geworden.

Deutsches Frühstück

Nicht nur in Italien ist man stolz auf seine Backwaren, sondern auch in Deutschland. Für die Deutschen ist ein Brot mit Butter, Marmelade oder regionalem Honig die beliebteste Wahl für das Frühstück. Viele ergänzen dies mit dünnen Scheiben von Wurst und Käse, und manche streichen gerne Leberwurst auf ihr Brot.

Dieses Frühstück ist ideal für alle, die morgens nicht auf ihren Kaffee verzichten möchten. Dennoch genießen manche ihr Frühstück auch zusammen mit einem Glas Saft. Die Menschen, bei denen es morgens schnell gehen muss, entscheiden sich häufig für Müsli und ein hartgekochtes Ei.

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Frühstücken weltweit: was man isst und trinkt

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