*Lavazza steht nicht mit Nespresso® in Verbindung und wird von Nespresso® nicht unterstützt oder gefördert.
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Der inspirierende Werdegang von Dennis Zoppi als Mixologe ist eine Mischung aus Forschung, Kreativität und Experimentierfreude.
Der bekannte italienische Mixologe wurde 1980 in Cremone geboren und ist für seine innovativen Methoden des Cocktailmixens bekannt, die ein einzigartiges und kreatives Erlebnis bieten.
Er setzt sich selbst keinerlei Grenzen und strebt stets nach Exzellenz, indem er sich von raffinierten Details inspirieren lässt, um die multisensorische Erfahrung der Mixologie zu schaffen, die heute als Cocktail-Design bekannt ist.
Als Wahl-Turiner begann Zoppi seine Karriere 1996 als Barkeeper in dieser geschichtsträchtigen, aber dennoch pulsierenden italienischen Stadt, wo er später Smile Tree gründete, das erste Lokal in Turin, in dem Cocktail-Design angeboten wurde.
Ein Genuss für Augen und Gaumen: die Cocktails von Zoppi im Smile Tree sind wahre Kunstwerke. Diese Cocktailbar – ein magisches Versteck mit einer Theke voller Überraschungen – ist die Geburtsstätte einer langen Liste von köstlichen Cocktails, die das Ergebnis von viel Forschung, Experimentierfreude und Kreativität sind.
Mit Spezialeffekten, Rauch, kristallisierten Früchten, karamellisiertem Popcorn und Trüffelschokolade sind die Cocktails von Zoppi nicht nur eine einzigartige Kombination von Aromen und Düften, sondern auch echte architektonische Werke, die mit ihrem schönen und charakteristischen Äußeren ganze Geschichten erzählen.
Zoppis außergewöhnliche Fähigkeiten als Mixologe von Smile Tree haben ihn in der italienischen Gastronomie bekannt gemacht.
Inspiriert durch das Kaffee- und Tabakgeschäft der Familie eines Freundes in Cremona, entdeckte Zoppi seine Liebe für Espresso.
Als er seine Karriere als Mixologe begann, lernte er während seines ersten Bartender-Kurses am A.I.B.S.-Institut Kaffee von einer ganz anderen Seite kennen. Sein Ausbilder, ein wahrer Kaffeekenner und -liebhaber, machte Zoppi mit den zahlreichen Möglichkeiten vertraut, die dieses kostbare Lebensmittel zu bieten hat.
Seitdem ist Kaffee eines der zentralen Elemente vieler Kreationen des Mixologen. Zoppi ist davon überzeugt, dass der Geschmack von Kaffee Erinnerungen und ein wenig Nostalgie wecken kann und, was noch wichtiger ist, Menschen miteinander verbindet. Heute ist Dennis Zoppi auch an der Entwicklung mehrerer neuer Kaffeeprodukte und -rezepte beteiligt, und zwar sowohl als Mentor für Mixologie als auch als Berater.
Listenpreis: Dies ist der normalerweise angesetzte Verkaufspreis, der als Richtwert für den Vergleich mit dem endgültigen Verkaufspreis dient, auch wenn keine Rabatte gewährt werden.
Vorheriger Preis (falls vorhanden): Dies ist der niedrigste Preis, der in den letzten 30 Tagen vor Beginn der Werbeaktion für das Produkt auf der Website galt. Falls das Produkt erst seit weniger als 30 Tagen auf dem Markt ist, kann dieser Zeitraum kürzer sein.