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PERU, EIN NEUES GEBIET FÜR DEN KAFFEEANBAU
„International Coffee Partners (ICP)“ ist ein Projekt, das von fünf führenden europäischen Kaffeeunternehmen, darunter die Lavazza Group, ins Leben gerufen wurde.
ICP glaubt an Unternehmertum, fordert das Engagement der Bauern und Bäuerinnen, mit denen sie zusammenarbeiten, und möchte ihnen ermöglichen, ihren Lebensunterhalt zu verbessern.
DAS PROJEKT
Gemeinsam mit International Coffee Partners hat Lavazza in den Gebieten Perus, in denen der Kaffeeanbau noch neu ist, Maßnahmen zur Stärkung der Betriebsführung und der Verwaltung von Bauernorganisationen unterstützt und transparente und gut funktionierende Strukturen geschaffen.
Die Regionen nördlich von Peru sind relativ neue Gebiete für Kaffeeproduzenten und -produzentinnen.
NEUE GEBIETE FÜR DEN KAFFEEANBAU
In diesen Gebieten haben sich viele Bauern und Bäuerinnen niedergelassen, weil die Regierung die Nutzung dieser Flächen für den Kaffeeanbau gefördert hat. Dies ist zwar eine Chance, stellt aber aufgrund des geringen Organisationsgrades und der geringen technischen oder finanziellen Unterstützung auch eine Herausforderung dar. Dies hat zur Folge, dass die Produktivität und die Einkommen der Produzenten und Produzentinnen niedrig bleiben.
Lavazza hat sich zum Ziel gesetzt, das Einkommen der Kaffeeproduzenten und -produzentinnen zu erhöhen, die Lebensumstände ihrer Familien zu verbessern und die nachhaltige Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen zu unterstützen.
