icona camion Kostenlose Lieferung ab einem Warenwert von 30 €. Standardlieferung für 5,99 €.
Alle
ABONNEMENTS
LAVAZZA STORIES
ALT ALT

ALL DIE FRISCHE, DIE EIN KAFFEESORBET ZU BIETEN HAT

Anleitung zur Zubereitung eines köstlichen Sorbets mit einem Kaffee-Twist. Genieße die Rezepte von Lavazza mit deinen Liebsten.

Vom Lavazza-Team 2–3 Minuten

Das Kaffeesorbet ist eine der beliebtesten Varianten des berühmten und beliebten italienischen Desserts, des klassischen Sorbets.

Dieses kalte, frische und köstliche Dessert ist der Vorfahre von Fruchteis

Frisch und Geschmackvoll ist es für jede Jahreszeit perfekt.

Seine Ursprünge gehen bis in die Antike zurück, als Kaiser Nero Eis aus den Apenninen nach Rom bringen ließ. In Sizilien mischten die Araber den Schnee des Ätna mit Meersalz, um die Temperatur des Sorbets während der Verarbeitung niedrig zu halten.

Die Erfindung des Sorbets an sich ist einem Fischer aus Aci Trezza in Sizilien zu verdanken: Er mischte Meersalz mit Schnee.

Für dieses köstliche Dessert empfehlen wir die Mischung Delizioso. Dabei handelt es sich um einen unverwechselbaren Espresso aus brasilianischen, asiatischen sowie zentral- und südamerikanischen Arabica-Bohnen mit zarten und süßen Aromen. 

ZUTATEN

330 ml Wasser

180 g Espresso (6 Ristretto-Espressi)

120 g Zucker

150 g flüssige Sahne

6 Teelöffel Espresso und 13 Teelöffel Amaretto 

ZUBEREITUNG

1.     Einen Espresso zubereiten.

2.     Den Zucker im Espresso auflösen und das Wasser dazugeben. Alles gut verrühren.

3.     Als Nächstes die flüssige Sahne hinzufügen und umrühren.

4.       Alles in einen Kunststoffbehälter geben und für 4 bis 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen. (Je größer die Menge, desto länger sollte sie im Gefrierschrank aufbewahrt werden).

5.     Sobald die Masse gefroren ist, in würfelgroße Stücke brechen.

ZULETZT:

Espresso und Amaretto hinzugeben und alles mit dem Stabmixer mixen. Der Kaffeesorbet kann serviert werden!


LIEFERUNG

Ab Warenwert 30,00 € Versand kostenlos. Standardlieferung: 5,90 €. Premiumlieferung: 10,60 €.

Neuigkeiten & Promos​

Abonniere unseren Newsletter für News, Updates und Sonderangebote.

KUNDENSERVICE​

Brauchst du Hilfe? Schau einfach in unsere FAQs oder kontaktiere uns.

KARRIERE

Sieh dir jetzt unsere offenen Stellen an. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Informationen über die eventuell angezeigten Preise

Listenpreis: Dies ist der normalerweise angesetzte Verkaufspreis, der als Richtwert für den Vergleich mit dem endgültigen Verkaufspreis dient, auch wenn keine Rabatte gewährt werden.

 

Vorheriger Preis (falls vorhanden): Dies ist der niedrigste Preis, der in den letzten 30 Tagen vor Beginn der Werbeaktion für das Produkt auf der Website galt. Falls das Produkt erst seit weniger als 30 Tagen auf dem Markt ist, kann dieser Zeitraum kürzer sein.