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Qualità Oro - Mountain Grown

Die wertvollsten Arabica-Sorten wachsen auf fruchtbaren Berghängen mit einer Höhe von bis zu 2.000 m und vereinen sich zu einem Kaffee voller Charakter und Persönlichkeit.

KAFFEEBOHNEN

INTENSITÄT 7

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Qualità Oro - Mountain Grown

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Mischung
Profil und Röstung
Zubereitung

Qualità Oro steht für Lavazzas Kunst, vielfältige und außergewöhnliche Kaffees zu mischen.

100 % Arabica

ZUSAMMENSETZUNG
Zentral- und Südamerika, Äthiopien

HERKUNFT
Settimo Torinese, Italien

VERARBEITUNG

PROFIL UND RÖSTUNG

Reichhaltig und samtig

ANBLICK

Goldene Crema und eine warme Farbe

GERUCH

Fruchtige und florale Noten

GESCHMACK

Vollmundig und aromatisch

Aromatische Noten

Floral

Früchte

Intensität 7 Medium

Röstung

Mittlere

Technische Informationen

Produziert für

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna 32 - 10152 Turin – Italien

Beschreibung

100 % Arabica

Intensität

Nettomenge

500 g

ZUBEREITUNG

Qualità Oro,
ideal für die Mokkakanne.

Wir empfehlen, diese Mischung in einer Mokkakanne zuzubereiten – die Kaffeemaschine, die in jedem italienischen Haushalt zu finden ist.

Die Mischung

Jede Mischung wird meisterhaft zusammengestellt, geröstet und gemahlen, so wie es von unseren Qualitätsstandards gefordert wird.

Mahlen

Die ideale Körnung, weder zu fein noch zu grob, für einen vollkommenen Espresso – Tasse für Tasse.

Ein Hochgebirgskaffee

Der Kaffee mit der besten Qualität wächst auf einer Höhe von bis zu 2.000 m, wo die Reifung dank extremer Temperaturschwankungen langsamer erfolgt.

Diese Sorten sind in der Regel besonders süß, aromatisch und für ihre subtile Säure und ihre fruchtigen, blumigen Noten bekannt – im Gegensatz zu Kaffeesorten, die in geringerer Höhe wachsen und ein runderes, ausgewogeneres Profil aufweisen