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Forschung & Entwicklung
Hier lebt die Leidenschaft für Innovation. Weiter

 

 

 

Für die Einrichtung des Innovation Center wurde das Verwaltungsgebäude am Standort Turin grundrenoviert. Zum ersten Mal vereint Lavazza seine drei wichtigsten Innovationsabteilungen unter einem Dach — Forschung & Entwicklung, Design & Technik und das Lavazza Training Center — und fördert so Kommunikation, fachlichen Austausch und Zusammenarbeit zwischen Labors, Arbeitsräumen und Büros, die sich hier eine Gesamtfläche von 4.000m² teilen.

Die Lage im Herzen des wichtigsten Produktionsstandorts von Lavazza unterstreicht symbolisch die strategische Bedeutung des Ineinandergreifens von Forschung und Produktion bzw. Planung und Umsetzung.

Das Innovation Center wurde eröffnet, um Ideen zu entwickeln und Beziehungen zu knüpfen, die die Innovationsfähigkeit des Unternehmens Lavazza und damit auch seine Wettbewerbsfähigkeit steigern. Wie schon bei der Zusammenarbeit mit der Polytechnischen Universität Turin geht es darum, im engen Meinungsaustausch von Ingenieuren, Baristas, Spitzenköchen, Kunden, Lieferanten und Interessierten gemeinschaftlich Synergien und Innovationspotenziale freizusetzen und auszuschöpfen.

Das Innovation Center ist das erste Bauprojekt, das nach den Lavazza Richtlinien für nachhaltige Architektur umgesetzt wurde. Nachhaltigkeit und Biokompatibilität sind die beiden Schlüsselbegriffe in diesem Projekt. Sie stehen im Wesentlichen für folgende Aspekte, die beim Bau verwirklicht wurden:

  • Kontrollierte Belüftung mit Hilfe von Gebäudeautomation
  • Integrierte Raumtechnik mit künstlicher Beleuchtung, ergonomischen Möbeln und einer Arbeitsplatzausstattung, die jeweils individuell über den Computer steuerbar ist
  • Geräuschreduzierte Raumarchitektur mittels Schallschutz und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen offenen und geschlossenen Räumen

Größter Wert wurde auf natürliches Licht gelegt, das heute nicht nur das menschliche Wohlbefinden wesentlich mitbestimmt. Als Ausdruck von Transparenz und Offenheit transportiert es zudem einen hohen symbolischen Wert, der insbesondere für die Lebensmittelbranche von unschätzbarer Bedeutung ist.